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extaccion de pigmentos a partir de petalos

en la sesion del dia 15 de octubre realizamos la extraccion de pigmentos de petalos, y obtuvimos un diferencial de tonalidades e intensidades a partir del disolvente utilizado: utilizamos propanol, hexano y acetona asi como una mezcla de propanol y acetona (1:1), pudiendo obtener :

Pigmentos Fotosintéticos

El término 'pigmento' es utilizado para describir una molécula que absorbe luz y presenta un color. Las plantas contienen una gran variedad de pigmentos que dan lugar a los colores que en ellas observamos. Obviamente, las flores y los frutos contienen muchas moléculas orgánicas que absorben luz. Las hojas, tallos, y raíces también contienen muchos pigmentos, que incluyen las antocianinas, flavonoides, flavinas, quinonas y citocromos. Sin embargo, ninguno de éstos debe ser considerado como un pigmento fotosintético. Los pigmentos fotosintéticos son los únicos que tienen la capacidad de absorber la energía de la luz solar y hacerla disponible para el aparato fotosintético. En las plantas  hay dos clases de pigmentos fotosintéticos: las clorofilas y los carotenoides                 Estructura molecular de una clorofila.

La capacidad de las clorofilas y los carotenoides para absorber la luz del sol y utilizarla de manera efectiva está relacionada con su estructura molecular y su organización dentro de la célula. Hemos aprendido en una lección previa (La Interacción de la Luz con las Biomoléculas) que los pigmentos absorben la energía de los fotones a través de sus sistemas de enlaces dobles conjugados. Examine las estructuras de las moléculas de una clorofila y un carotenoide mostradas en las Figuras: Estructuras A y B. Observe los sistemas lineales de enlaces dobles conjugados de los carotenoides (luteina, en este ejemplo) y la estructura de zig-zag de los enlaces dobles en la molécula de clorofila. Estos sistemas de enlaces dobles conjugados son los que confieren a dichas moléculas la capacidad de absorber la energía de los fotones.

 

Los pigmentos se pueden extraer de los tejidos tejidos utilizando un disolvente polar, 

PROGRAMA DE FISICA

OPTICA

óptica es la rama de la Física que está encargada del estudio del comportamiento que presenta la luz, así como también de sus características y principales manifestaciones.
Entre los principales temas de estudio que abarca esta disciplina se cuentan la reflexión, la refracción, las interferencias, la difracción, la interacción de la luz con la materia y la formación de las imágenes. Repasemos algunos de estos…

Por reflexión se designa al cambio de dirección que tendrá un rayo o en su defecto una onda y que ocurre en la superficie de separación entre dos medios, de manera tal que el mismo terminará regresando al medio inicial. Por su parte, la refracción será el cambio de dirección que experimenta una onda cuando pasa de un medio material a otro, en tanto, el mismo solamente se efectuará si la onda incide de forma oblicua sobre la superficie de separación de los dos medios y los índices de refracción de los medios resultan ser distintos. El ejemplo más claro para ver y entender esto que les digo se puede observar al sumergir un lápiz en un vaso con agua, el mismo aparecerá como quebrado ante nuestros ojos, cuando su realidad fuera del vaso de agua nos indica que no es así. También puede darse este fenómeno de refracción cuando la luz atraviesa varias capas de aire de diferente temperatura.

Y por su lado, la difracción, es un fenómeno muy característico de las ondas, el cual consiste en la dispersión y curvado aparente cuando las mismas se topan ante un obstáculo.

De acuerdo al modelo utilizado para la luz, nos encontraremos con las siguientes sub ramas de la óptica…La óptica geométrica trata a la luz como un conjunto de rayos que cumple el principio de Fermat, el cual sostiene que el trayecto seguido por la luz al propagarse de un punto a otro es tal que el tiempo para recorrerlo será mínimo. Por su parte, la óptica física, que considera a la luz una onda electromagnética y a partir de esta situación explica los fenómenos antes mencionados y la óptica cuántica, que se ocupa de la interacción entre las ondas electromagnéticas y la materia.

Desde Definicion ABC: http://www.definicionabc.com/general/optica.php#ixzz2h9pUFTSO

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Para pertenecer al club de ciencias del Instituto Tecnológico El Llano debes de tener espirito de investigación e interés por descubrir y conocer una diversidad mas compleja en conocimientos físicos, químicos y matemáticos aplicados en la vida cotidiana, descubriendo esto a través de métodos y procesos de investigación aplicada en experimentos.